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教学优势:
校区众多,庞大的教育共享资源。
合理、人性化的校园规章制度,规范的管理体系。
依托餐饮产业蓬勃发展的良好形势,拥有广阔、强势的就业平台。
高素质的教师队伍,先进的教学设备。
和谐的师生关系,温馨的校园生活。


保定虎振中西糕点面点专业创建于1997年,是一个每年培训专业毕业生近500人的综合型专业。本专业主要培训当今社会急需的面点师、糕点师,西点师,裱花师、拉面师等专业技术人才。
专业师资:
张崇亮:面点技师,高级糕点师,中国烹饪协会会员,虎振技校中西糕点面点专业主任,讲师,河北省大赛评委,考评员。从事糕点面点工作17年,从事教学工作10年。拥有丰富的专业实践技能和理论教学经验。并编纂发表了多篇专业教材和书籍以及文章。《如中式面点师教材》,《焙烤世界》,《中西焙烤快餐的对比》等。
张磊:高级面点师,中烹协会员,虎振技校面点讲师,有着多年的面点实践经验和深厚的理论教学知识。曾在多家星级酒店从事面点师工作。



今天虎振学校将不遗余力地推动烘焙技术行业有序的发展为使命,让更多的有为有志社会青年、高考落榜学子,有更多机会能走进人生第二道“技术大学”为多元化就业创业提拱了契机。
我们的口号是:励志照亮人生、学习改变命运、技术就是力量!
面点师,这是一个受人尊重的职业。知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(Reputation Institute),面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球受尊敬企业排名”。来自拉美的大型跨国烘焙食品企业宾堡集团(Group Bimbo)就名列榜上前十名。


石家庄面点培训培养目标:培养能够熟练制作各类中式面点的高级人才
石家庄面点培训学习内容: 石家庄面点培训讲授面点原料知识、制作工艺及各种点心的创新等专业知识;系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法,传授小笼包、兰州拉面、刀削面、过桥米线、雨花汤圆、龙须面、汤卤、广式虾饺、咸水饺、橙汁萝卜仔、南瓜饼、面塑围边等制作技法。。
石家庄面点培训学期:30天
石家庄面点培训开课时间:随到随学。


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