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李子饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食,又可以制作成罐头、果脯,是夏季的主要水果之一。:李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之。”李子有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对大有益处。李子的悦面养容之功十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,实为现代养颜不可多得的天然精华。李子酒就有“驻色酒”之称。祖国中医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之。特别适合于胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。适用量:每次4~8个(60克左右)。未熟透的李子不要吃。不宜多食。李子含高量的果酸,过量食用易引起胃痛。俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人。”多食李子会使人生痰、助湿,甚至令人发虚热、头脑发胀,故脾胃虚弱者宜少吃。
李子是低热量水果,它的热量仅仅是36卡路里/100克 ,并且它富含膳食纤维和维生素C,李子属于一种偏酸性的水果,经常食用李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,食用李子能够促进消化,对胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的人群来说是 助手,因为李子有消化排便的作用,所以对人体内人毒气排出体外,因此李子可以协助。




李子树的施肥方法:9月份,在树冠投影处开沟施用羊栏粪、兔子粪、圈肥、厩肥、沼渣等有机肥,每亩用量4-5方,配合施用氮、磷、钾配比为20:10:20左右的硫酸钾复合肥,每亩用量100斤左右,施肥后及时浇水。秋季未施用基肥的,可以在发芽前后,施用氮、磷、钾配比为20:10:20左右的硫酸钾复合肥,每亩用量80-100斤左右,在树冠投影处开沟施用,施肥后及时浇水。在果实膨大期(李子豆粒大小时)再追施一次,用法及用量同上。
李子田间管理:扩坑改土,深翻施重肥。追肥应以勤施薄施,梢期多施为原则。肥料要先稀后浓,用量随树体扩大而增加,注意整形控梢,培养丰产树型,夏剪主要将徒长枝进行摘心或短剪,并疏剪从主干、主枝萌发出来的徒长枝,冬剪主要是剪去枯枝、病虫枝、拖地枝。李子肥水管理:栽植苗木成活后,在行间开20厘米宽、5厘米深的浅沟作成台田,台田沟作夏季排水、灌水、施肥用。生长前期每隔10天追一次肥,萌芽至开花期亩施碳酸氢铵、磷酸二氢钾等各25千克,幼果期至成熟期亩施尿素、磷酸二铵、硫酸钾各25千克。果实采收后营养生长期及时进行地下施肥,亩施碳酸氢铵100千克或尿素50千克,每年9月沟施或树盘撒施有机肥,以腐熟鸡粪、圈粪为主,亩施优质粗肥3000千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾30千克、尿素30千克,每次施肥后灌水一次。在整个生产过程除施肥后浇水外,根据土壤墒情再灌1次~2次水,灌水后随时进行中耕松土。



注意:尽量少伤根和保证根部伤口的整齐性,这也是有利于苗木将来生根的一个良好前提。挖土球的大小应按树干胸径的大小而定,例如,一棵直径15厘米的苗木,它的土球从移植要求上说不低于1.2米,但有些易成活的品种,比如国槐,为了节约施工成本,提高运输量,可以降低到80厘米左右,当然有条件的情况下满足大于树干8倍的土球确实对将来树体的成活和长势有利,这一点是毋容置疑的,那么如果树体的直径达到了50厘米,我们是否要起挖4米的土球?这对于目前我们的施工条件和树体生长环境显然是不现实的,这个土球小可以降到多大?从经验上来看,国槐不低于1.8米,是可以有着较好的成活率和长势的,如果直径达到1米,土球的直径不应小于2.5米。
李子树大树挖掘土球前应用三根以上木杆对苗木进行支撑,没有条件进行木杆支撑的应用较粗的风绳进行加固,保证挖掘过程当中树体不会被风吹倒或断根倾倒,以保证土球的完整和人员。挖掘土球的土坑四周应留出有利于人员挖掘的空间,以便操作。直径1.2米以上的土球,可用草绳直接包扎成网状,直径在1.2米至1.8米之间的,要用相应的木板进行支撑,直径大于1.8米的土球,要用草绳、木板加铁板的方法进行固定。




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