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欧式蛋糕班:
学习内容:1.欧式蛋糕造型的制作,2.巧克力沙架的调配,3.水果的摆放及巧克力配件的摆放。
-学习市面上 欧款蛋糕的制作。通过在本班的学习能掌握欧式蛋糕的制作,从而使你的欧式蛋糕制作更加漂亮,造型更加,档次更高。
一.大师讲解裱花蛋糕初级知识与涉及工具认识
二.各种花边的制作:
  贝壳花边 螺旋花边 小草花边 S花边弧形花边 婚庆花边等十余种花边
三.各种花体的制作:
  玫瑰花 百合花 小红花 五叶花 菊花 向日葵 康乃馨 牡丹花 莲花等

中西糕点【虎振汽修学校】手把手教学



    一年制毕业生月薪8000元左右,干的好年薪几十万的都有,例如两年制专业的汤艳军现任印度尼西亚中餐部行政总厨,年薪24万;两年制专业的李建现任深圳毛家饭店行政总厨,年薪100万。保定虎振学子扎实的技能和工作能力受到用人单位的高度赞赏。学生毕业经过考核合格后,到高级星级酒店等从事酒店业、餐饮业、大型连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作等各类西餐厨房的各岗位工作

    河北虎振糕点培训学校,本校师资力量雄厚,凭借多年教学经验,在教学模式上、产品研发策略上、饼店经营理念上都有其自身特色。本校以严谨的教学理念为依托,理论与实践相结合为宗旨。学员随到随学,保证学员亲自动手操作,直到学会为止。

 




全日制大专(银川分公司)坚持“发展科技拓市场,强化质量铸品牌,严格管理增效益,诚信为本誉天下 ”的工厂方针,发扬“诚信、团结、敬业、创新”的企业精神,竭诚为广大 糕点制作培训用户提供优质的产品和满意的服务。



   专业名称:西式面点师(中级班)
   学    期:二个月  
   颁发:《 职业资格》 
   授课内容:严格按照 职业资格培训教学大纲,传授各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鲜奶泡夫、千层酥、丹麦包、草莓派、虎皮蛋卷、鲜奶爱克来、鲜奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、柠檬蛋糕、麦提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、柠檬摩司、冷食布丁、曲奇、鲜奶爱克来等三十余种流行糕点的制作方法。毕业考发 职业资格等级。




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