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李子树第1年冬季，主枝剪留60 cm左右，剪口芽选留外芽，目的是使枝条张开度加大，除选留的主枝外，竞争枝一律疏剪。第2年春天,在剪口下芽长出的新梢中选出角度大、方向正的健壮枝条作为主枝延长枝培养，其余枝条做适当控制。在整个生长季节中，宜做到2～3次修剪，控制各个枝条，使之生长均匀，及时疏去竞争枝，生长中等的斜生枝要尽量保留或轻剪，促使提早形成花芽。 冬季，主枝延长枝还是剪留60 cm左右，其余的枝条按空间大小去留，一般宜轻剪甩放。第3年，按上述方法继续培养主枝延长枝，并在各主枝的外侧选留1枝第1侧枝，各枝上的侧枝分布要均匀，避免相互交错重叠。侧枝的角度要比主枝的大，保证主侧枝的从属关系，按此方法，每个主枝上选留2～3个侧枝，4年即可基本完成树形。 修剪 在肥沃的土壤上，树势强旺的品种，主枝、副主枝均直立旺长，必须在新梢半木质化时采用拿枝的方法，用双手从基部开始逐段将枝条向外弯曲，以枝内木质部发出轻微折裂声为度，从而抑制营养生长，形成大量花芽。这批生长旺盛的1年生主枝或副主枝，经过拿枝后，次年即可坐果，同时基部萌发大量短果枝，可以保证连年丰产丰收。
修剪 在肥沃的土壤上，树势强旺的品种，主枝、副主枝均直立旺长，必须在新梢半木质化时采用拿枝的方法，用双手从基部开始逐段将枝条向外弯曲，以枝内木质部发出轻微折裂声为度，从而抑制营养生长，形成大量花芽。这批生长旺盛的1年生主枝或副主枝，经过拿枝后，次年即可坐果，同时基部萌发大量短果枝，可以保证连年丰产丰收。 剪短主枝延长枝2/5，促使树冠继续向外扩展；早春萌芽时，及时疏抹树冠外围过密的芽，以后初夏和冬季修剪均以疏除密生枝为主；对生长较旺的生长枝和长果枝，不加修剪，任其加长生长后，基部萌发弱枝，演化为花束状枝或短果枝； 树冠基部萌发的徒长枝应及时疏除；连续结果3～5年生长势衰弱的结果枝组，仅留基部隐芽，其余疏剪，促发新梢来更新这个枝组。李子树的生长环境对气侯的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。 对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。（1）李子树施肥技术幼龄李园（挂果前）施肥技术。建园年在5月1日前以施清水或清粪水为主，5月后至8月每半个月施一次含2％尿素的清粪水（50千克清粪水+0.1千克尿素），9月株施3.5千克-5千克腐熟的农家肥：第二年3月-8月每半个月施一次含3％尿素的清粪水（50千克清粪水+0.15千克尿素）
利用白星金龟子喜好果醋液的特性诱杀。果醋液的配制方法：落地果1份，食醋1份，食糖2份，水0.5份。将落地果切碎，与醋、糖、水混合后煮成粥状，装入广口瓶中（半瓶即可），然后再加入半瓶敌敌畏500倍液混合均匀。于白星金龟子成虫发生盛期，在果园中每隔20～30米挂1瓶，离地面高度为1.2～1.5米。瓶要靠近枝干，每天早晨白星金龟子死虫。 以虫诱虫法在果园里，按每亩挂6～8个啤酒瓶的标准，把啤酒瓶挂在离地面1.5米左右高处，捉2个或3个活的白星金龟子成虫放入啤酒瓶中，就会引其他成虫飞到瓶中。 李子属于蔷薇科李属，原产于长江流域，是我国栽培早的果树之一。果实圆形、长圆形或心脏形；果皮黄色、红色、暗红色或紫色，果面有果粉；果肉黄色或紫红色。常有特殊的李香；核椭圆形，核面有凹纹，粘核或离核；李子富含碳水化合物，味甜酸，含有香味，除鲜食外，还可以加工成李脯或酿造果酒，制成罐头水果。李干可入药，具有解渴生津和提神助消化的功效。果实较耐贮藏和运输，因此深受经营者和消费者的青睐。 1品种选择主要病害及其综合防治主要病害(1)李红点病：危害叶及果实。受害果发生橙红色圆形斑点，稍隆起，边缘不清楚，呈红黑色，其上散生深红色小粒，果实长畸形，早脱落，不能食用。 (2)穿孔病：其中包括细菌性穿孔病和真菌性穿孔病2种。均危害叶、枝、果。真菌性穿孔病还危害花芽3)缩叶病：受害叶片卷曲皱缩，增厚变脆，并呈红褐色，叶片变形，枝梢枯死。
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